Résumé
Une étude sur le Muscat a été menée sur une parcelle experimentale de Flanthey (VS). Trois Muscats plantés selon différents modes de conduite et sur deux porte-greffes ont été suivis durant deux ans afin d’observer la précocité et la qualité de la vendange. Cet essai a révélé d’importantes différences de précocité: le cycle végétatif du clone 826 de Muscat Blanc à Petits Grains est plus court de quatre à cinq jours que le Moscato Giallo. L’étude complémentaire des deux clones de Muscat Blanc à Petits Grains a montré que le clone 826 possède de plus grandes baies et une acidité supérieure à celle du clone 455.
To study the precocity of different types of Muscat varieties in the Valais region, three different Muscat types planted on two different rootstocks and trellising systems were monitored during two years in an experimental vineyard in Flanthey. The study permitted to observe important differences in the precocity of the different Muscat types. The vegetative cycle of the Muscat clone 826 of the variety Muscat Blanc à Petits Grains, appeared to be 4 to 5 days shorter as compared to the variety Moscato Giallo. An additional analysis of two clones of Muscat Blanc à Petits Grains showed that the clone 826 exhibit bigger berries with a higher total acidity as compared to the clone 455.
Zur Untersuchung des Reifezeitpunktes wurden drei unterschiedliche Typen von Muskatsorten in einer experimentellen Parzelle in Flanthey (Wallis) auf zwei unterschiedlichen Unterlagen und mit zwei Erziehungssystemen während zwei Jahre gefolgt. Die Studie ermöglichte es Unterschiede in der Frühreife der unterschiedlichen Muskattypen zu beobachten. Der vegetative Zyklus des Mukatklons 826 der Sorte Muscat Blanc à Petits Grains (gelber Muskateller) ist um 4 bis 5 Tage kürzer als bei der Sorte Moscato Giallo. Die zusätzliche Untersuchung zweier unterschiedlicher Klone vom gelben Muskateller zeigte, dass der Klon 826 deutlich grössere Beeren mit höhere Säuerwerten aufweist als der Klon 455.
Una sperimentazione è stata condotta in une vitigno sperimentale a Flanthey (VS). Tre tipi di Moscato piantati con diversi sistemi di allevamento e innestati con due portinnesti sono stati osservati sulla loro fenologia e la loro qualità dell'uva. Questo studio ha permesso di dimostrare importanti differenze di precocità: il ciclo vegetativo del clone 826 di Muscat Blanc à Petits Grains è 4 a 5 giorini più corto di quello del Moscato Giallo. Lo studio complementare degli due cloni di Muscat Blanc à Petits Grains ha dimostrato che il clone 826 possiede acini più pesanti e un acidità più elevata del clone 455.
To study the precocity of different types of Muscat varieties in the Valais region, three different Muscat types planted on two different rootstocks and trellising systems were monitored during two years in an experimental vineyard in Flanthey. The study permitted to observe important differences in the precocity of the different Muscat types. The vegetative cycle of the Muscat clone 826 of the variety Muscat Blanc à Petits Grains, appeared to be 4 to 5 days shorter as compared to the variety Moscato Giallo. An additional analysis of two clones of Muscat Blanc à Petits Grains showed that the clone 826 exhibit bigger berries with a higher total acidity as compared to the clone 455.
Zur Untersuchung des Reifezeitpunktes wurden drei unterschiedliche Typen von Muskatsorten in einer experimentellen Parzelle in Flanthey (Wallis) auf zwei unterschiedlichen Unterlagen und mit zwei Erziehungssystemen während zwei Jahre gefolgt. Die Studie ermöglichte es Unterschiede in der Frühreife der unterschiedlichen Muskattypen zu beobachten. Der vegetative Zyklus des Mukatklons 826 der Sorte Muscat Blanc à Petits Grains (gelber Muskateller) ist um 4 bis 5 Tage kürzer als bei der Sorte Moscato Giallo. Die zusätzliche Untersuchung zweier unterschiedlicher Klone vom gelben Muskateller zeigte, dass der Klon 826 deutlich grössere Beeren mit höhere Säuerwerten aufweist als der Klon 455.
Una sperimentazione è stata condotta in une vitigno sperimentale a Flanthey (VS). Tre tipi di Moscato piantati con diversi sistemi di allevamento e innestati con due portinnesti sono stati osservati sulla loro fenologia e la loro qualità dell'uva. Questo studio ha permesso di dimostrare importanti differenze di precocità: il ciclo vegetativo del clone 826 di Muscat Blanc à Petits Grains è 4 a 5 giorini più corto di quello del Moscato Giallo. Lo studio complementare degli due cloni di Muscat Blanc à Petits Grains ha dimostrato che il clone 826 possiede acini più pesanti e un acidità più elevata del clone 455.