Procesado mediante nuevas tecnologias : validacion y vision de futuro

Pina Perez, Maria Consuelo (School of Engineering, HES-SO Valais-Wallis, HEI, HES-SO // University of Applied Sciences Western Switzerland)

Note: Résumé


Type de conférence:
short paper
Faculté:
Ingénierie et Architecture
Ecole:
HEI-VS
Institut:
Institut Technologies du vivant
Classification:
Ingénierie
Adresse bibliogr.:
Tarragona, Spain, 17-20 September 2018
Date:
2018-09
Tarragona, Spain
17-20 September 2018
Pagination:
2 p.
Veröffentlicht in:
Proceedings of XXI Congreso Nacional de Microbiología de Alimentos (SEM), Sesión 4B. Nuevas tecnologías en la industria alimentaria, 17-20 septiembre 2018, Tarragona, Spain
Numérotation (vol. no.):
2018, pp. 224-225
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