Détails
Titre
L’amour du vin par l’écoute de la nature à travers l’histoire
Auteur(s)/ trice(s)
Jaboulet Vercherre, Azélina ( Ecole hôtelière de Lausanne, HES-SO University of Applied Sciences Western Switzerland)
Date
2014-10
Publié dans
Proceedings de la conférence de l'Académie Internationale du Vin 2014
Editeur
Genève, Suisse , 5 décembre 2014
Pagination
9 p.
Présenté à
Conférence de l'Académie Internationale du Vin 2014, Genève, Suisse , 05/12/2014
Type de papier
full paper
Domaine
Economie et Services
Ecole
EHL
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Documents de conférences
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